| 煎小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 495千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 总量 | 500克 | 煎小黄鱼热量/卡路里495千卡 | |||

1/9. 小黄鱼泡在水里解冻30分左右

2/9. 顺着肚子和脑袋的斜线剪掉脑袋,内脏稍拨一下就出来了

3/9. 葱丝姜丝酱油料酒放在一起

4/9. 搅拌匀,不要放多少盐,本身海鱼就有点咸

5/9. 和小黄鱼一起腌20分钟

6/9. 面粉和黑胡椒搅拌,量根据吃咸程度,个人觉得稍放些就可以了。

7/9. 小黄鱼从腌制的里面拿出来会带一些汁,直接在搅拌均的面粉上贴一下就可以

8/9. 油七成热时,就可以放进去就可以转小火慢慢煎

9/9. 小个的鱼每一面煎3分钟左右就可以
小黄鱼的热量99千卡(每100克);具有健脾益气、开胃消食等功效;