| 西葫芦蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 302克 | 西葫芦蛋饼热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于高台跳水45分钟消耗的热量...180 | |||||
西葫芦蛋饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（1/2个）、鸡蛋（2个）、面粉（适量）、盐（1茶匙）、五香粉（1/2茶匙）、色拉油（适量）
1/3. 西葫芦洗净擦成丝，加入盐腌制片刻，待出水后加入鸡蛋、五香粉拌匀。
2/3. 加入适量面粉，搅拌均匀。
3/3. 锅烧热，加少许色拉油，倒入适量面糊，将面糊分次煎熟即可。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿散结、除烦止渴、提高免疫力等功效；可与西红柿、鸡蛋、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、清热解毒等功效；可与苋菜、肥牛、海虾搭配；与豆奶、红薯、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦蛋饼热量136 千卡
- 脂肪9.69 克
- 蛋白质13.77 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠144 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾400 毫克