| 铁板基尾虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 202千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 222克 | 铁板基尾虾热量/卡路里206千卡 | |||
 热量206千卡，相当于滑雪机29分钟消耗的热量...420 | |||||
铁板基尾虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
基围虾（200克）、葱（适量）、生抽（适量）、小米椒（适量）、蚝油（适量）、老抽（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/8. 基尾虾
2/8. 辅料
3/8. 去掉虾线及锯齿
4/8. 将辅料处理好
5/8. 用生抽老抽五香粉醋调成料汁
6/8. 将辅料平铺在虾上，放在炉上中火烤制
7/8. 用小米椒做个心型
8/8. 成品
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗早衰、缓解神经衰弱、增强免疫力等功效；可与豆苗、豆腐、大葱搭配；与猪肉、木瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 铁板基尾虾热量206 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质23 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠172 毫克
- 钙83 毫克
- 铁2 毫克
- 钾250 毫克