| 烤羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 2030千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1105克 | 烤羊排热量/卡路里2069千卡 | |||
 热量2069千卡，相当于跳板跳水690分钟消耗的热量...180 | |||||
烤羊排的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊排（1000克）、胡萝卜（1个）、青椒（1个）、土豆（1个）、食用油（10毫升）、料酒（30毫升）、王守义烧烤料（20克）、盐（2克）
1/5. 羊排洗净，一条一条切开，放入料酒、盐、葱段抓匀腌制半小时。
2/5. 将蔬菜洗净切片。待用。
3/5. 烤盘铺上锡纸，两面向上。
4/5. 将切好的蔬菜片铺到烤盘下面，羊排铺在蔬菜上，刷上油，放入预热好的烤箱200度最上层烤15分钟后拿出刷上烧烤料，再烤5分钟。
5/5. 出炉咯！
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、保护胃壁、促消化等功效；可与香菜、芹菜、枸杞搭配；与醋、梨、荞麦相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、消食、促消化等功效；可与鲈鱼、菠菜、狗肉搭配；与樱桃、山药、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤羊排热量2069 千卡
- 脂肪10.36 克
- 蛋白质25.42 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠48 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1.89 毫克
- 钾146 毫克