| 懒人糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 懒人糖醋排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于深蹲330分钟消耗的热量...240 | |||||
懒人糖醋排骨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
肋排（500克）、生姜（1个）、白芝麻（适量）、料酒（1勺）、生抽（1勺）、老抽（1勺）、醋（3勺）、冰糖（40克）
1/9. 肋排约500克切小段，洗净滤水。
2/9. 准备一个小碗，倒入料酒1勺，生抽1勺，老抽1勺，香醋3勺，冰糖40克。
3/9. 锅倒少量油，放切了4片的生姜。
4/9. 倒入排骨，大火炒至排骨变色，微焦。
5/9. 倒入小碗中的调料，翻炒几下。
6/9. 倒入水，没过排骨。
7/9. 盖上锅盖，中火煮30分钟，开盖，放适量盐，大火收汁。
8/9. 收汁，起锅前洒上白芝麻。
9/9. 盛盘即可。
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、滋阴、润肌肤等功效；可与冬瓜、茄子、海带搭配；与黄豆、菱角、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人糖醋排骨热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克