| 圣诞糖霜饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 面粉 | 克 | 1171千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 521.5克 | 圣诞糖霜饼干热量/卡路里2032千卡 | |||
 热量2032千卡，相当于压腿813分钟消耗的热量...150 | |||||
圣诞糖霜饼干的做法共17个步骤
食材主料/辅料
1/17. 一、饼干的制作将材料按照顺序放入盆中搅拌成均匀的面团（第一种材料拌匀了，才可加第二种），醒20分钟将面团用擀面杖擀成约0.3厘米厚的薄片
2/17. 用饼干模压出各种形状的饼干
3/17. 用饼干模压出各种形状的饼干
4/17. 放入烤盘，用叉子扎眼
5/17. 扎好眼啦，要间隔一点距离哦
6/17. 烤箱预热到180度，放烤箱中层烤制15-20分钟，具体时间和温度要根据自家的烤箱设定。要注意多观察烤箱，颜色变成淡黄色就可以了，取出后晾凉备用。
7/17. 二、糖霜的制作新鲜鸡蛋的蛋清1个，糖粉160克左右（一定是糖粉，白糖红糖都不行）看仔细啊！确实是生蛋清，所以鸡蛋要买的新鲜些哦!做法很简单，用手动打蛋器把蛋清和糖粉搅拌均匀就可以啦，成这种稠稀度能滴落，但不会太稀。搅拌的时候，如果糖粉加多了太干，就可以加几滴柠檬汁。如果太稀就加糖粉。
8/17. 分别装入裱花袋，滴入少许色素揉匀。没有裱花袋用保鲜袋也可以对付。不喜欢色素，直接用白色装饰也不影响效果。
9/17. 开始上色啦！先给点粉色
10/17. 看看俺家宝贝，创作的很专注啊！
11/17. 片片欣赏啦！
12/17. 夫妻俩
13/17. 这是豪宅吧？
14/17. 多气派的圣诞树啊！
15/17. 我和我的大树
16/17. 我做滴
17/17. 俺家宝贝做滴
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与辣椒、基围虾、苋菜搭配；与桔子、豆奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、去酒毒、和中益肺等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、改善贫血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圣诞糖霜饼干热量2032 千卡
- 脂肪109.71 克
- 蛋白质25.36 克
- 碳水化合物198.82 克
- 钠195.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾308 毫克