| 粗粮蒸菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 玉米面 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 400克 | 粗粮蒸菠菜热量/卡路里391千卡 | |||
 热量391千卡，相当于上网261分钟消耗的热量...90 | |||||
粗粮蒸菠菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菠菜（300克）、玉米面（100克）、盐（一茶匙）、味极鲜酱油（2汤匙）、大蒜（5瓣）、香油（适量）、红油（少许）、味精（少许）
1/5. 菠菜去掉黄叶，留着根部，清洗干净。
2/5. 将菠菜放入沸水中焯水，然后捞出冲凉，控净水分。
3/5. 控干水分的菠菜放在盆中，倒入玉米面拌匀。
4/5. 蒸锅上气后将拌好的菠菜摊开放入，大火蒸5分钟即可装盘。
5/5. 蒸菠菜的时间我们做蘸汁，将蒜加盐，捣成泥，加入味极鲜酱油、香油、红油和味精拌匀即可。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、清洁皮肤、抗衰老等功效；可与海蜇、海带、糙米搭配；与蜂蜜、大豆、乳酪相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有延缓衰老、预防动脉硬化、降血脂等功效；可与淮山、苦瓜、蒜末搭配；与雪螺肉、螺蛳、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粗粮蒸菠菜热量391 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质9.25 克
- 碳水化合物76.45 克
- 钠22.5 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.13 毫克
- 钾590 毫克