| 素炒冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 346克 | 素炒冬瓜热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于骑独轮车24分钟消耗的热量...300 | |||||
素炒冬瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（300克）、虾米（适量）、蒜苗（100克）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/4. 冬瓜切片，蒜苗切段，备用。
2/4. 油热后放如冬瓜翻炒。
3/4. 等冬瓜快熟时放入蒜苗，盐，少许酱油，继续翻炒。
4/4. 熟了，装盘儿。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、消渴、解毒等功效；可与牡蛎、草鱼、仔鸡搭配；与鲫鱼、红豆、海螺相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有通乳汁、增加骨密度、保护心血管等功效；可与黄瓜、藕、丝瓜搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒冬瓜热量118 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质44.1 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠4893.7 毫克
- 钙563.3 毫克
- 铁11.2 毫克
- 钾650 毫克