| 蛏干猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 31克 | 蛏干猪骨汤热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡，相当于拖地板4分钟消耗的热量...210 | |||||
蛏干猪骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪脊骨（750克）、姜（5片）、福建老酒（10毫升）、蛏干（8个）、盐（4克）、水量（1500毫升）
1/5. 猪脊骨清水浸泡10分钟后，换清水继续浸泡10分钟（可以更好的去除血水），猪骨凉水下锅，水开后焯5分钟左右，捞出洗净血沫；
2/5. 蛏干温水浸泡1小时，泡好的蛏干洗净泥沙、去除内脏后备用；
3/5. 锅内放入处理好的主料、调料（盐除外）和水；
4/5. 盖好锅盖，启动【大骨汤】功能（其他型号可使用【煲靓汤】功能）；
5/5. 待烹饪结束后，撒入盐，将锅内食材搅拌均匀即可。
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、解药毒、帮助消化等功效；可与慈姑、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蛏干猪骨汤热量14 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠14.9 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾295 毫克