| 蔓越莓梅花蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 澄粉 | 克 | 234千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 生粉 | 克 | 89千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 100克 | 蔓越莓梅花蒸饺热量/卡路里323千卡 | |||
 热量323千卡，相当于拉伸运动129分钟消耗的热量...150 | |||||
蔓越莓梅花蒸饺的做法共8个步骤
食材主料/辅料
澄粉（75克）、生粉（25克）、蔓越莓馅（适量）、沸水（适量）、白糖（1/4小勺）、食用油（适量）
1/8. 澄面与淀粉，糖混合均匀
2/8. 倒入沸水，用筷子快速搅拌。
3/8. 加入油，将其揉匀至面团有光泽后，盖保鲜膜
4/8. 面团分成20g左右的小面团，再将面团擀成薄圆面皮
5/8. 面皮均匀折边，要几个花瓣折几个边。
6/8. 折好边的皮翻过来，中心放蔓越莓馅料。将五个角向中间捏起来
7/8. 用拇指将折边翻起，捏成花瓣。
8/8. 放入蒸锅，上锅蒸10分钟左右，为防粘饺底可沾几滴油
食材功效信息
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通便、祛脂降压、健脑等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容养颜、减肥、美容护肤等功效；
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营养信息
- 蔓越莓梅花蒸饺热量323 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质11 克
- 碳水化合物150.9 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克