| 蒜黄炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蒜黄炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 洗净蒜黄切段儿备用。

2/6. 鸡蛋加少许盐打散。

3/6. 热锅凉油不要 冒烟。

4/6. 加入鸡蛋翻炒。

5/6. 放入蒜黄翻炒。

6/6. 出锅时加盐不出汤。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与小米面、小米、香椿搭配;与豆奶、鹅蛋、柿子相克,同食可能会引起不适;