| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 全蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 245克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1242千卡 | |||
 热量1242千卡，相当于郑多燕207分钟消耗的热量...360 | |||||
蔓越莓饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低粉（120克）、黄油（75克）、全蛋液（15克）、蔓越莓干（35克）、糖粉（给宝宝吃的，减量了）（45克）、盐（1茶匙）
1/5. 黄油切小块室温软化，不用打发
2/5. 蔓越莓干切碎备用
3/5. 黄油加入全蛋液搅拌均匀，然后加入蔓越莓干拌匀
4/5. 倒入低粉搅拌均匀，揉成面团
5/5. 把揉好的面团整成长方形，可以利用模具，放冰箱冷冻至硬
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、治喉痛、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆、小米面、黄豆搭配；与红薯、糖精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1242 千卡
- 脂肪109.78 克
- 蛋白质24.63 克
- 碳水化合物169.64 克
- 钠171.8 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾193 毫克