| 蒜香南瓜块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 蒜香南瓜块热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于跑步14分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜香南瓜块的做法共11个步骤
食材主料/辅料
南瓜（500克）、葱（1棵）、姜（1块）、大蒜（5个）、干辣椒（5个）、盐（2勺）、鸡精（1勺）、花椒（1勺）、八角（1个）
1/11. 南瓜削皮洗干净
2/11. 改刀切成块
3/11. 葱切段、姜切片、花椒、八角、干红辣椒备用
4/11. 炒锅油烧热，放入花椒、八角炸香捞出
5/11. 倒入葱段、姜片、干红辣椒爆香
6/11. 倒入南瓜块
7/11. 翻匀
8/11. 倒入开水煨十分钟
9/11. 蒜剁碎
10/11. 撒入煨好的南瓜块里，撒入盐、鸡精粉炒匀出锅
11/11. 装盘
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、通便、护肝等功效；可与红枣、鲈鱼、绿豆搭配；与鸡肉、海虾、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香南瓜块热量110 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克