| 圣诞果冻木糠杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 188千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 509克 | 圣诞果冻木糠杯热量/卡路里336千卡 | |||

1/9. 草莓果冻材料:糖48克,水200克,鱼胶粉9克。草莓五个。草莓洗净切小块备用。

2/9. 48克白糖加进200克水中,再加入切好的草莓块。

3/9. 盖上锅盖大火煮沸,搅拌到糖完全融化,焖10分钟后放凉备用。

4/9. 9克鱼胶粉加入约30克的水后搅拌均匀,再放入锅内小火隔水座溶。

5/9. 将溶化好的鱼胶粉加入到草莓糖水中,搅拌均匀就草莓果冻糖水。

6/9. 将草莓果冻糖水分别装入到高脚红酒杯里,冰箱像图一样垫点布,把酒杯斜放,在冰箱里冷藏1小时至果冻层凝固。

7/9. 木糠材料:打发淡奶油400克,谷优玛丽亚饼干一包。再加上几块装饰用的糖霜包饼干,

8/9. 将淡奶油放进裱花袋里,剪一个口,再将饼干压碎成饼干碎,取出凝固的果冻,一层淡奶油,一层饼干碎的填入到红酒杯里,表面装饰上一块圣诞糖霜饼干就完成了哦。

9/9. 好吃又好看呢!两杯,跟着小涛,一人一口,开吃啦!
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、止咳、去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑、解热、预防肠癌等功效;可与牛奶、冰糖、豆腐搭配;与红薯、猪排、樱桃相克,同食可能会引起不适;