| 冰糖蒸梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭梨 | 克 | 195千卡 | 43千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 干百合 | 克 | 82千卡 | 343千卡 | 6.7克 | 0.5克 |
| 总量 | 477克 | 冰糖蒸梨热量/卡路里277千卡 | |||

1/4. 鸭梨从顶端切开当盖备用,用勺掏去梨核;

2/4. 将冰糖和干百合放入处理好的梨内,加入适量水;

3/4. 锅内加水放上蒸屉,将处理好的梨放在蒸屉上,扣好梨盖;盖好锅盖,启动【荷香鸡】功能(也可以手动调节或其它锅蒸制);

4/4. 待烹饪结束后,将梨取出,放入冰箱内晾凉即可食用。
鸭梨的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、化痰、降血压等功效;可与冰糖、蜂蜜搭配;与鹅肉、猪肺、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
干百合的热量343千卡(每100克);具有润燥、宁心安神、止咳等功效;可与核桃、竹荪、桂圆搭配;与火腿、五花肉、排骨相克,同食可能会引起不适;