| 电饭煲油焖茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 电饭煲油焖茄子热量/卡路里64千卡 | |||

1/10. 茄子冲水洗净

2/10. 切成4段

3/10. 再切成小条

4/10. 电饭煲内倒适量油

5/10. 倒入切好的茄子

6/10. 翻炒均匀后,加入适量盐、蚝油、生抽,炒均匀

7/10. 生粉加水调成粉水

8/10. 将粉水倒入茄子里

9/10. 炒均匀后,盖上盖焖2分钟即可

10/10. 出锅装盘~
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治胃癌、降低胆固醇、益肝等功效;可与兔肉、辣椒、明虾 搭配;与螃蟹、鱿鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;