| 牛肉馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 200克 | 牛肉馅饼热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于干活167分钟消耗的热量...90 | |||||
牛肉馅饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛肉馅（200克）、王守义饺子料（1勺）、葱花（1个）、葱（5克）、姜（5克）
1/7. 面粉和成光滑面团
2/7. 牛肉是预先准备好的，冰箱里拿出缓化便可
3/7. 现在冬天家里温度发面太慢，我是把蒸锅加热到一定温度关火，用蒸锅里的余温发的面比较快，发好面后在和馅要不馅容易下汤不好包！把圆葱切丁，葱姜末，牛肉馅倒入容器里加饺子料，放一点点酱油，因为给孩子吃没放盐，搅拌
4/7. 面团揉软戳成长条用刀切段，赶成皮，加馅包成包子样后慢慢按压成饼
5/7. 面粉均匀的撒些在饼胚上防止粘连
6/7. 少了个烙饼的图，平底锅放少许油慢火烙至两面金黄便可
7/7. 第一次做感觉还不错！
食材功效信息
牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、强筋骨、化痰熄风等功效；可与鸡蛋、生姜、菜花搭配；与板栗、白酒、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉馅饼热量250 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾270 毫克