剁椒香干爆秋葵的热量和减肥功效

秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝脏、抗癌、防癌等功效；

香干的热量140千卡（每100克）；具有抗癌、清热解毒、和脾胃等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促消化、促进消化、帮助消化等功效；可与娃娃菜、圆白菜、虾搭配；与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、治疗高血压、肝胆病等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、强身体、杀菌等功效；可与猪肉、粳米、武昌鱼搭配；与鸡胸肉、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；