| 川味版泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 609克 | 川味版泡椒凤爪热量/卡路里1361千卡 | |||
 热量1361千卡，相当于回力球113分钟消耗的热量...720 | |||||
川味版泡椒凤爪的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（12只）、洋葱（5分之一）、泡椒（适量）、盐（适量）、花椒（适量）
1/5. 鸡爪1分2，要想更入味就1分3，清水放入鸡爪，花椒粒，盐【比炒菜多2倍】煮开5分钟后关火【拿筷子能轻松插入为止】放入流水中冲5分钟。
2/5. 干净容器放入盐。花椒粒
3/5. 取出泡椒剁碎，，怕辣的跳过此步骤。
4/5. 取洋葱一小小半，加入纯净水。这时候你已经闻到辣的气味了。其实我也不知道为什么要放洋葱，因为卖鸡爪的就放了，还可以放芹菜根。但是都不能多放，会窜味的。这个菜泡熟了也非常的好吃哦~~
5/5. 放入鸡爪在冰箱里放24小时以上，时间越久越好吃，我们家基本上早上买回来开始泡，第2天晚上可以吃一丢丢，第4天就没有了。
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、养颜护肤、祛脂降压等功效；可与油菜搭配；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、帮助消化、降血脂等功效；可与羊肉、猪肝、松子搭配；与蜂蜜、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 川味版泡椒凤爪热量1361 千卡
- 脂肪16.499999 克
- 蛋白质25 克
- 碳水化合物12.04 克
- 钠173 毫克
- 钙59 毫克
- 铁1.61 毫克
- 钾254 毫克