| 干锅土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 509克 | 干锅土豆丝热量/卡路里853千卡 | |||
 热量853千卡，相当于打篮球142分钟消耗的热量...360 | |||||
干锅土豆丝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）
1/10. 土豆二个，辣椒一个，
2/10. 去皮，
3/10. 先切片，
4/10. 土豆切丝，辣椒切碎。
5/10. 切好的土豆丝用清水洗去淀粉，
6/10. 烧油，倒进土豆丝炒匀。
7/10. 放进辣椒丁，
8/10. 淋点醋，放点盐炒匀。
9/10. 出锅时淋上生抽即成。
10/10. 炒好的土豆丝。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、宽肠通便、利水消肿等功效；可与肥牛、牛腩、豇豆搭配；与西红柿、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有帮助消化、促进消化、健脾胃等功效；可与羊排、卷心菜、鳕鱼搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅土豆丝热量853 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物69.9 克
- 钠6.7 毫克
- 钙20 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾1427 毫克