| 烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 肉酱 | 克 | 461千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 13.9克 |
| 总量 | 724克 | 烧豆腐热量/卡路里866千卡 | |||
 热量866千卡，相当于上下蹲216分钟消耗的热量...240 | |||||
烧豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆腐（500克）、肉酱（3勺）、葱（适量）、蚝油（2勺）、生抽酱油（1勺）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 准备豆腐1块，肉酱，葱姜蒜
2/7. 豆腐切块，过开水去腥
3/7. 锅中放少量油，烧热放入葱姜蒜爆香
4/7. 放入豆腐，加入蚝油生抽
5/7. 放入三勺肉酱
6/7. 小火将豆腐烧成金黄色，淋上香油即成
7/7. 美味的烧豆腐，十分钟搞定！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、降血脂、清洁肠胃等功效；可与比目鱼 、羊肉、草鱼搭配；与葱、苦瓜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
肉酱的热量206千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
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营养信息
- 烧豆腐热量866 千卡
- 脂肪17.6 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物12.399999 克
- 钠877.2 毫克
- 钙364 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾325 毫克