| 像生天鹅酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 像生天鹅酥热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于山地车7分钟消耗的热量...498 | |||||
像生天鹅酥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
烧鹅肉（50）、白萝卜（30）、面粉（500）、粤大师鸡粉（15）、白糖（10）、盐（适量）
1/3. 白萝卜及烧鹅肉切成粒再加入上述调料搅拌成馅。
2/3. 牛油、猪油加入面粉拌成油酥。
3/3. 将油酥面团反复来回折叠3次擀平成大薄片，再切小块入馅摆成鹅状，炸至金黄色。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、利尿、增强免疫力等功效；可与紫菜、香干、鲢鱼搭配；与藕、猪腰、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 像生天鹅酥热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克