| 香葱芝士面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉金像 | 克 | 578千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 330克 | 香葱芝士面包热量/卡路里1233千卡 | |||
 热量1233千卡，相当于烫衣服616分钟消耗的热量...120 | |||||
香葱芝士面包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高粉金像（160克）、酵母（2.5克）、鸡蛋（20克）、沙拉酱（适量）、马苏里拉奶酪（适量）、盐（3克）、低粉（40克）、细砂糖（32克）、奶粉（8克）、水（104克）、香葱碎（适量）
1/8. 将除了黄油以外的面包材料依次放入面包机。待面团至扩展阶段时加入黄油，继续和面至接近完全阶段。揉好的面团盖上保鲜膜放置温暖处开始发酵。
2/8. 取出面团排气后，将面团分成6等份，滚圆松弛10分钟。
3/8. 将面团整成略宽的长条形。
4/8. 将面团上三分之一向内折。
5/8. 将面团下三分之一向内折。
6/8. 将面团对折。
7/8. 把面团放入纸盒中，表面刷蛋液，挤上沙拉酱。
8/8. 撒上香葱碎和马苏里拉奶酪。入预热185度的烤箱，烤15分钟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与桂圆肉、肥牛、明虾搭配；与茶叶、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、降低胆固醇、预防心脑血管疾病等功效；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 香葱芝士面包热量1233 千卡
- 脂肪110 克
- 蛋白质53.32 克
- 碳水化合物78.08 克
- 钠796 毫克
- 钙787 毫克
- 铁2 毫克
- 钾233 毫克