| 椰桨椰蓉陷面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1155千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 蜂蜜 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 684千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 696克 | 椰桨椰蓉陷面包热量/卡路里3159千卡 | |||

1/12. 首先把鸡蛋,蜂蜜,椰蓉,盐,椰桨,白糖全部倒入面包机桶

2/12. 加入高筋面粉,在面粉中间挖个洞,把酵母放进去,然后按面包机揉面程序,我的面包机揉了两个程序,每个程序是15分钟,我然后把黄油放进去,在揉一个程序

3/12. 这是揉好的面团,能拉出膜

4/12. 把面团盖上湿毛巾,放入烤箱一发至两倍大,我烤箱底层放一盘热水,这样发酵快点

5/12. 这时候来制作椰蓉陷,把黄油放进微波炉搞成液态,然后加入鸡蛋,白糖,椰蓉,奶粉搅拌均匀

6/12. 面团已经发酵一个多小时了,成了两倍大,拿出来,揉一会,排气,擀走大气泡

7/12. 把面团分割成12份

8/12. 滚圆排好气,包入椰蓉陷,放进烤盘

9/12. 然后送去烤箱二发,把面团发至两倍大,拿出来表面刷椰桨喜欢芝麻可以撒上白芝麻

10/12. 预热好烤箱上下火180度,烘烤25分钟,面包表面上色后可以加盖锡纸

11/12. 25分钟后出炉,凉了可以食用

12/12. 非常软,非常香的一款椰桨椰蓉陷面包
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效;可与梨、鸭梨、茼蒿搭配;与豆腐、米饭、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、解盐卤毒、去酒毒等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与辣椒、生菜、圆生菜搭配;与豆浆、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;