蔬果盘的热量和减肥功效

1/11. 胡萝卜的选择，尽量选稍微粗一点，粗细均匀笔直，颜色鲜艳的胡萝卜。切小段（太长不方便刻）。

2/11. 从侧面开始刻，不要刻的太深，不然刻好的花瓣容易脱落。

3/11. 深浅一致，（可以参照胡萝卜芯的圆圈），每个花瓣之间距离均匀。

4/11. 刻好后切片即可。

5/11. 苹果的选择，尽量颜色鲜艳的苹果。 从侧面先切一小块，做螃蟹的盖（切小一点，远离苹果核）。

6/11. 侧面再分一个圆片，不要切到果核，做螃蟹的两只大钳子。

7/11. 剩下部分切八小块月牙状，做蟹脚。

8/11. 切好后，先把蟹钳的那块苹果切出钳子的形状。

9/11. 八片月牙状的小苹果片先摆盘，一边四片距离均等。

10/11. 放上蟹脚，然后盖上蟹壳。