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芹菜香干炒肉

芹菜香干炒肉的热量和减肥功效

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芹菜香干炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香干140千卡140千卡16.2克3.6克
芹菜10千卡20千卡0.8克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
瘦肉72千卡143千卡20.3克6.2克
总量313芹菜香干炒肉热量/卡路里247千卡
滑板 热量247千卡,相当于滑板49分钟消耗的热量...300

芹菜香干炒肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

香干(100克)、芹菜(50克)、青椒(2个)、瘦肉(50克)、食用油(40克)、盐(3克)、鸡精(1克)、料酒(20毫升)、水淀粉(20毫升)
芹菜香干炒肉的做法图解1

1/7. 将肉切丝厚加入水淀粉拌匀。

芹菜香干炒肉的做法图解2

2/7. 将香干、芹菜、青椒均切丝备用。

芹菜香干炒肉的做法图解3

3/7. 油锅烧热,下肉丝划开。

芹菜香干炒肉的做法图解4

4/7. 合入三丝翻炒均匀。

芹菜香干炒肉的做法图解5

5/7. 倒入料酒翻炒。

芹菜香干炒肉的做法图解6

6/7. 加入盐、鸡精翻炒均匀。

芹菜香干炒肉的做法图解7

7/7. 调味后即可装盘。

食材功效信息

香干的热量140千卡(每100克);具有生津润燥、益气宽中、和脾胃等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、提神、镇静安神等功效;可与基围虾、牛腩、香芋搭配;与蛤蜊、虾米、虾相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、挡辐射、健胃消食等功效;可与鸡翅、猪肝、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、补肾气、补虚等功效;可与鸡腿菇、芒果、韭菜搭配;与牛里脊、刀豆、海螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芹菜香干炒肉热量247 千卡
  • 脂肪10.1 克
  • 蛋白质38.3 克
  • 碳水化合物22.3 克
  • 240.8 毫克
  • 376 毫克
  • 9.5 毫克
  • 741 毫克

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