| 手指白巧克力彩糖棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白巧克力 | 克 | 135千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 20千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 109克 | 手指白巧克力彩糖棒热量/卡路里410千卡 | |||
 热量410千卡，相当于打字273分钟消耗的热量...90 | |||||
手指白巧克力彩糖棒的做法共14个步骤
食材主料/辅料
低粉（50克）、白巧克力（25克）、全蛋液（14克）、糖粉（20克）、黄油（25克）、彩珠糖（适量）、泡打粉（0、5小勺）
1/14. 黄油室温融化，加入糖粉，用打蛋器打至微微发白
2/14. 搅拌均匀
3/14. 分次加入打散的蛋黄
4/14. 搅拌均匀
5/14. 筛入低粉和泡打粉
6/14. 拌匀后揉成光滑的面团
7/14. 把面团擀成薄片
8/14. 分成大小一样的小长方形块
9/14. 用手把它们搓成小长条
10/14. 放入烤箱
11/14. 180度烤15分钟
12/14. 白巧克力放入碗里，隔水融化
13/14. 饼干的一头放入碗里，转一圈，沾上白巧克力
14/14. 再撒上适量彩糖珠放在杯子里，晾干即可
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白巧克力的热量539千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钙，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有预防心血管疾病、促进消化、提高记忆力等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、润肺利咽、养血发胎等功效；可与百合、菠菜、干辣椒搭配；与味精、田鸡、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、去酒毒、保肝解毒等功效；
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营养信息
- 手指白巧克力彩糖棒热量410 千卡
- 脂肪42.29 克
- 蛋白质28.57 克
- 碳水化合物241.81 克
- 钠223.5 毫克
- 钙256 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾442 毫克