| 秋刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | 18.5克 | 24.6克 |
| 总量 | 480克 | 秋刀鱼热量/卡路里1421千卡 | |||

1/6. 从冰箱取出秋刀鱼

2/6. 处理秋刀鱼,去腮,剖肚,掏干净肠子及黑膜,洗净

3/6. 两面抹上食盐,用蚝油、生抽、料酒、鸡粉调成料汁,均匀抹在鱼身上及鱼肚内

4/6. 腌制30分钟

5/6. 电饼铛预热后,上下面刷油

6/6. 放入秋刀鱼,开启上下同时烤制,按键调制烧烤模式,语音提示结束时取出,食用前挤上柠檬汁,味道更鲜
秋刀鱼的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、降血压、促进脑部发育等功效;可与豆腐搭配;与枣、枣(鲜)相克,同食可能会引起不适;