| 洋参霍斛鸽子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸽子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | 23.9克 | 13克 |
| 总量 | 337克 | 洋参霍斛鸽子汤热量/卡路里718千卡 | |||

1/8. 鸽子请师傅帮忙处理干净,斩成块。

2/8. 洗净,冷水下锅。

3/8. 煮开。

4/8. 将鸽子肉取出,待用。

5/8. 准备好洋参。

6/8. 准备好霍斛。

7/8. 砂锅煮开水,下鸽子肉、洗净的洋参与霍斛;大火煮开,转小火。

8/8. 煮2小时以上,食用时加盐调味即可。
鸽子的热量213千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝肾、生津止渴、暖腰膝等功效;可与玉米搭配;