| 栗子扒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 548克 | 栗子扒白菜热量/卡路里593千卡 | |||
 热量593千卡，相当于喷射雪橇85分钟消耗的热量...420 | |||||
栗子扒白菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
栗子（12颗）、娃娃菜（一颗）、盐（半勺）、白糖（四分之一勺）、高汤（一碗）、香油（一勺）、水淀粉（半碗）
1/7. 准备好原料。
2/7. 娃娃菜切开。
3/7. 水烧开后加一勺盐，一勺香油后放入娃娃菜煮软。
4/7. 栗子煮熟
5/7. 煮熟的栗子8个加适量清水放料理机里打成泥。
6/7. 一碗高汤烧开后加入打碎的栗子泥，加入半勺盐，四分之一勺白糖提鲜，最后加入半碗水淀粉烧开。如果没有高汤半块浓汤宝也可以。
7/7. 将烧好的汤汁浇在白菜上，在留几颗完整的栗子做装饰，最后在淋几滴香油。
食材功效信息
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有滋补、抗衰老、厚补胃肠等功效；可与鸭肉、白菜、鸡肉搭配；与羊肉、牛排、牛腩相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有帮助消化、预防结肠癌、增强抵抗力等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 栗子扒白菜热量593 千卡
- 脂肪7.8 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物51.6 克
- 钠250 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾567 毫克