| 炸素丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红薯粉条 | 克 | 1008千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 8990千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1805克 | 炸素丸子热量/卡路里11501千卡 | |||
 热量11501千卡，相当于现代舞2396分钟消耗的热量...288 | |||||
炸素丸子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（5根）、红薯粉条（300克）、面粉（400克）、食用油（1000克）、五香粉（1袋）、葱（1棵）、香菜（200克）、盐（10克）
1/7. 胡萝卜洗净，去皮。
2/7. 擦成丝
3/7. 香菜洗净，切碎。
4/7. 红薯粉条煮熟
5/7. 加入所有调料拌匀
6/7. 油温7成热，下锅炸制。
7/7. 炸到丸子浮起，外壳金黄即可
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增加食欲、促消化等功效；可与莴笋、大米、西瓜搭配；与茄子、白萝卜、苹果相克，同食可能会引起不适；
红薯粉条的热量336千卡（每100克）；具有抗衰老、提高免疫力、促进胃肠蠕动等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、降血压、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 炸素丸子热量11501 千卡
- 脂肪101.8 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物152.2 克
- 钠38.4 毫克
- 钙33 毫克
- 铁10 毫克
- 钾66 毫克