| 虾仁炒豌豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 465克 | 虾仁炒豌豆热量/卡路里743千卡 | |||

1/7. 大虾剥去外壳,挑出虾肠洗净.

2/7. 虾切2段,用料酒,生粉,胡椒盐拌匀入味.豌豆洗净.

3/7. 热锅冷油下虾仁煸炒变色出锅.

4/7. 余油下豌豆煸炒,加点水盐煮熟.

5/7. 再放入炒好的虾仁.

6/7. -起炒匀入味,

7/7. 出锅装盘即好.
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利小便、解乳石毒、益中气等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;