| 腊肉炒芥兰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 芥兰 | 克 | 78千卡 | 22千卡 | 2.2克 | 0.13克 |
| 总量 | 515克 | 腊肉炒芥兰热量/卡路里1185千卡 | |||
 热量1185千卡，相当于蹲起296分钟消耗的热量...240 | |||||
腊肉炒芥兰的做法共6个步骤
食材主料/辅料
腊肉（适量）、芥兰（适量）、姜丝（适量）
1/6. 腊肉切成小块。
2/6. 烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。
3/6. 继续使用原来的油锅炒姜丝。
4/6. 把芥兰倒入大火炒。
5/6. 边炒边倒入料酒与白糖、盐。
6/6. 芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
芥兰的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒祛风、利水化痰等功效；可与白菜薹、牛肉、西红柿搭配；
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营养信息
- 腊肉炒芥兰热量1185 千卡
- 脂肪68.13 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物6.13 克
- 钠226 毫克
- 钙117 毫克
- 铁2.57 毫克
- 钾762 毫克