| 酸菜胡萝卜炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1168千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 酸菜 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 78千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 680克 | 酸菜胡萝卜炒五花肉热量/卡路里1280千卡 | |||
 热量1280千卡，相当于柔道128分钟消耗的热量...600 | |||||
酸菜胡萝卜炒五花肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（230克）、酸菜（240克）、胡萝卜（210克）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/9. 食材：五花肉（已切成丝）、酸菜（已切碎）、胡萝卜（已清洗切成丝）
2/9. 烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加适量的料酒。
3/9. 加适量的盐。
4/9. 调味翻炒翻炒。
5/9. 接着，合入切好的胡萝卜翻炒一下。
6/9. 然后，合入切好的酸菜翻炒翻炒。
7/9. 最后，加适量的鸡精。
8/9. 炒匀，即可。
9/9. 出锅装盘。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补肾养血、滋肝阴等功效；可与白菜、萝卜、蘑菇搭配；与菊花、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循、预防肠炎、促消化等功效；可与鸭胸脯肉、北京填鸭、母麻鸭搭配；与柿饼、柿子饼、青梅相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、胃肠蠕动、帮助消化等功效；可与绿豆芽、莴笋、豆浆搭配；与茼蒿、西红柿、醋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸菜胡萝卜炒五花肉热量1280 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质11.37 克
- 碳水化合物11.2 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克