首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
砂锅三味

砂锅三味的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
砂锅三味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉501千卡167千卡18.5克9.6克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
火腿104千卡104千卡13克4.8克
总量712砂锅三味热量/卡路里733千卡
混凝土工作 热量733千卡,相当于混凝土工作105分钟消耗的热量...420

砂锅三味的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪肘肉(300克)、鸡肉(300克)、鸡蛋(4个)、娃娃菜(1棵)、火腿(100克)、大葱(适量)、姜(适量)、盐(适量)、黄酒(适量)、味精(适量)、酱油(适量)、香油(适量)
砂锅三味的做法图解1

1/8. 将肘肉、鸡肉(带骨雏鸡肉)均剁成3.3 厘米见方的块。

砂锅三味的做法图解2

2/8. 将肘肉、鸡肉同放入开水锅内汆过,取出放入砂锅内。

砂锅三味的做法图解3

3/8. 准备鸡蛋4个。

砂锅三味的做法图解4

4/8. 准备娃娃菜1棵、火腿一根。

砂锅三味的做法图解5

5/8. 火腿、娃娃菜均切成小象眼片。

砂锅三味的做法图解6

6/8. 鸡蛋煮熟,剥去壳,沾匀酱油,炒锅内倒入花生油,中火烧至八成热,放入鸡蛋炸至金黄色捞出,摆入砂锅的四周。

砂锅三味的做法图解7

7/8. 砂锅内加入清汤、黄酒、葱段、姜片、精盐,旺火烧开。

砂锅三味的做法图解8

8/8. 再移至小火炖至酥烂,取出葱段、姜片,放入火腿片、娃娃菜片略炖撇去浮油,放入味精,淋上香油即成。

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、补虚健胃、添髓等功效;可与冬瓜、豇豆、松子搭配;与明虾、北极虾、芥末酱相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、保护肝脏等功效;可与紫菜、圆生菜、青椒搭配;与鹅肉、柿子、地瓜相克,同食可能会引起不适;

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促消化、增强抵抗力、通利肠胃等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与南瓜、紫菜、萝卜搭配;与百合、鹌鹑、菱角相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 砂锅三味热量733 千卡
  • 脂肪31.01 克
  • 蛋白质57.16 克
  • 碳水化合物20.02 克
  • 1411 毫克
  • 161 毫克
  • 4.35 毫克
  • 1313 毫克

相关知识

扫一扫手机查看