| 懒人山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 237克 | 懒人山药热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡，相当于健美操17分钟消耗的热量...480 | |||||
懒人山药的做法共5个步骤
食材主料/辅料
山药（一节）、红椒（半个）、花椒（五颗）、食用油（少许）、大蒜（两瓣）、鸡精（一勺）、盐（一勺）
1/5. 将山药去皮，若此时山药变色，迅速将其放入盐水中浸泡一分钟。
2/5. 将红椒切片，蒜切成末，也可根据需要加两片生姜，冬季做菜放些生姜可驱寒。
3/5. 锅中放少许的油，将花椒放入后，待其变黑后捞出，火关小将山药倒入，随后放入红椒，进行翻炒。
4/5. 加入一小碗水，最好是温水，随后放入盐、鸡精，翻炒后盖上锅盖。
5/5. 在煮的过程中不要着急，可以再加入些小葱，切成碎末，待用，这是我突然想到的一点，因为总觉得没有绿色不是很好看。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有带下、养肺、长志安神等功效；可与红枣、猪骨、鳗鱼搭配；与猪肝、甘遂、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人山药热量135 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克