| 香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 520克 | 香辣虾热量/卡路里540千卡 | |||

1/5. 去掉虾头,用厨房纸巾去除虾外的水分。

2/5. 下油爆香干辣椒、蒜。可以多放些油。

3/5. 加入吸干的基围虾,大火爆炒

4/5. 炒4分钟,香脆辣爽的虾装盘

5/5. 开始享受任性的香辣虾。
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防心肌梗死、缓解神经衰弱、降血压等功效;可与茄子、芹菜、豆苗搭配;与香菇、南瓜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、增强免疫力、帮助消化等功效;