| 油炸香酥豆萁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 250克 | 油炸香酥豆萁热量/卡路里915千卡 | |||

1/12. 面粉中放入盐、白糖、牛奶、鸡蛋和成面团。

2/12. 饧20分钟。

3/12. 放到面板上揉匀。

4/12. 擀成薄面皮。

5/12. 将面片折叠好。

6/12. 切成8毫米的条。

7/12. 再用斜刀切开。

8/12. 切好的豆萁抖开。

9/12. 锅里放油,六成热放入豆萁。

10/12. 用中火炸制。

11/12. 炸到金黄色即可。

12/12. 盛入盘中,即可享用。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、健脾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;