| 菌菇双丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
| 总量 | 563克 | 菌菇双丸汤热量/卡路里596千卡 | |||
 热量596千卡，相当于滑雪机85分钟消耗的热量...420 | |||||
菌菇双丸汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鱼丸（适量）、肉丸（适量）、白玉菇（适量）、菠莱（适量）、火锅汤料（1包）
1/9. 准备火锅汤料
2/9. 用清水浸泡菌类干料包,洗净干料包里红枣,桂圆及枸杞.
3/9. 菠菜择好洗净.
4/9. 备好双丸,白玉菇洗干净.
5/9. 白玉菇在锅内,用开水焯－下沥干水.
6/9. 锅内放清水,放入全部火锅料.
7/9. 水开后放入鱼丸.肉丸,白玉菇稍煮.
8/9. 然后再加入菠菜煮熟.
9/9. 出锅装入汤碗即好.
食材功效信息
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有止嗽下气、清热解毒、通乳等功效；
肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚、滋阴、补肾气等功效；
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有降血压、治疗高血压、通便排毒等功效；
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营养信息
- 菌菇双丸汤热量596 千卡
- 脂肪7.91 克
- 蛋白质32.82 克
- 碳水化合物13.33 克
- 钠524 毫克
- 钙23 毫克
- 铁2.48 毫克
- 钾91 毫克