| 金针菇培根卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 309克 | 金针菇培根卷热量/卡路里662千卡 | |||
 热量662千卡，相当于华尔兹舞221分钟消耗的热量...180 | |||||
金针菇培根卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
培根（8条）、金针菇（2棵）、欧芹碎（0.5勺）、食用油（2茶匙）、孜然粉（1勺）、生抽（2勺）、蜂蜜（2勺）、酱油（0.5勺）、烧烤粉（1勺）
1/7. 金针菇洗净分成大小合适的一簇簇的。我买了两小包金针菇，配了八条培根（就是十六个卷）
2/7. 一般培根都比较长，切一半就够用了。
3/7. 然后把金针菇放用培根卷起来，找一根牙签固定。至于卷多少金针菇按照个喜好来。放在烤盘上，如果你的金针菇不够肥，请事先在锡箔纸上抹一层薄油
4/7. 我还加了点这种BBQ撒在肉上的烧烤粉。没有的话keyibujia
5/7. 我还加了点这种BBQ撒在肉上的烧烤粉。没有的话可以不加
6/7. 烤箱200度烘烤十分钟之后拿出来，由于国外的培根很肥，所以基本不用翻面。然后刷上刚才的调料再烤3分钟。取出、刷酱料、再烘烤三分钟。
7/7. 另外准备个干净的小碗，倒入2-3勺蜂蜜，稍微加一点点水稀释下，把培根拿出来刷一层蜂蜜。然后进烤箱烘烤3分钟。之后出炉颜色就很漂亮了。吃的时候可以撒上点欧芹碎。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、健脾等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、促进智力发育、降血脂等功效；可与鸡肉、西兰花、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇培根卷热量662 千卡
- 脂肪37.67 克
- 蛋白质41.02 克
- 碳水化合物7.05 克
- 钠2077.3 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.68 毫克
- 钾693 毫克