| 绿豆紫色米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 1173千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 578克 | 绿豆紫色米饭热量/卡路里1725千卡 | |||
 热量1725千卡，相当于漂流345分钟消耗的热量...300 | |||||
绿豆紫色米饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
大米（300克）、绿豆（适量）、紫甘蓝（适量）
1/8. 主要食材
2/8. 绿豆淘洗干净清水浸泡数小时
3/8. 紫甘蓝切碎入料理机加少许水打成糊状
4/8. 过滤出渣只留汁
5/8. 大米淘洗干净放电饭煲内胆
6/8. 放上泡好的绿豆
7/8. 倒入紫甘蓝汁
8/8. 开启煮饭功能键煮熟即可
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、养胃、益脾胃等功效；可与桂圆肉、胡萝卜、枇杷搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利尿、清热解毒、降血脂等功效；可与燕麦片、燕麦、西瓜搭配；与番茄、紫米、圣女果相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、预防感冒、杀虫止痒等功效；可与紫菜、木耳、青椒搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆紫色米饭热量1725 千卡
- 脂肪5.9 克
- 蛋白质29.9 克
- 碳水化合物145.9 克
- 钠9.2 毫克
- 钙931 毫克
- 铁54 毫克
- 钾1172 毫克