| 麻辣黄豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 220克 | 麻辣黄豆芽热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡，相当于砌砖9分钟消耗的热量...420 | |||||
麻辣黄豆芽的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄豆芽（适量）、油泼辣椒（适量）、葱花（适量）、姜丝（适量）、盐（适量）、花椒（适量）
1/5. 黄豆芽摘洗干净，放在开水锅里煮15到20分钟捞出沥干放在盆子里调入精盐搅拌均匀。
2/5. 炒锅里加油，撒入花椒粒炸出香味， 再加入葱花和姜丝。
3/5. 倒入酱油略微翻炒。
4/5. 然后倒入煮好的黄豆芽里，再加入油泼辣椒搅拌均匀。
5/5. 盛盘食用。
食材功效信息
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、养气补血、润肌肤等功效；可与榨菜、鲫鱼、牛肉搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣黄豆芽热量66 千卡
- 脂肪0.69 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物3.29 克
- 钠11 毫克
- 钙84 毫克
- 铁2.04 毫克
- 钾608 毫克