| 双色豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红薯 | 克 | 198千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 900克 | 双色豆沙包热量/卡路里2062千卡 | |||
 热量2062千卡，相当于减肥操344分钟消耗的热量...360 | |||||
双色豆沙包的做法共19个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、红薯（200克）、菠菜（200克）、红豆沙（300克）、酵母（10克）
1/19. 红薯削皮切块蒸熟
2/19. 用勺子压成泥
3/19. 加入面粉、酵母
4/19. 揉揉盖上保鲜膜饧发
5/19. 菠菜榨汁加入酵母和面粉揉揉盖保鲜膜饧发
6/19. 发好的红薯面团
7/19. 发好的菠菜汁面团
8/19. 揉搓排气
9/19. 摞在一起
10/19. 擀成大片
11/19. 卷起来
12/19. 切成小面剂
13/19. 花纹朝上擀圆形
14/19. 自制的红豆沙
15/19. 包入
16/19. 像包包子一样捏紧
17/19. 褶皱面朝下整形
18/19. 待二次饧发，冷水上蒸锅，上汽后蒸20分钟再虚蒸3分钟
19/19. 成品
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养心、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、促进胃肠蠕动、强肾阳等功效；可与牛奶、猪排、排骨搭配；与玉米、青蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、抗衰老、保障营养等功效；可与海带、花生、粉丝搭配；与酸奶、奶酪、大豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双色豆沙包热量2062 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质13.65 克
- 碳水化合物90.55 克
- 钠34 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾314 毫克