| 胡萝卜炖羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 605克 | 胡萝卜炖羊肉热量/卡路里1054千卡 | |||
 热量1054千卡，相当于吉特巴舞220分钟消耗的热量...288 | |||||
胡萝卜炖羊肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
羊肉（500克）、胡萝卜（1个）、花椒（一小把）、大料（五个）、葱（三段）、红辣椒（5个）、盐（适量）
1/8. 羊肉切大块
2/8. 胡萝卜切滚刀块
3/8. 羊肉焯水，水里放两片姜
4/8. 过凉水
5/8. 高压锅中加水与上面的调料放入羊肉炖
6/8. 炖熟后再炒羊肉
7/8. 放胡萝卜，加半碗羊肉汤，大火烧开，小火满炖十分钟
8/8. 开吃
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温补肝肾、疗肺虚、益血等功效；可与豆腐、刀豆、白萝卜搭配；与南瓜、奶酪、板栗相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、下气、抗癌等功效；可与狗肉、鳕鱼、菠菜搭配；与白酒、白萝卜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜炖羊肉热量1054 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物9 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克