| 胡萝卜炒瓜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 74千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 胡萝卜炒瓜片热量/卡路里74千卡 | |||

1/7. 主辅料: 胡萝卜片、黄瓜片、葱花

2/7. 起锅热油,爆香葱花。 放入胡萝卜片,将其翻炒炒匀

3/7. 加入生抽

4/7. 加适量清水,煨制2分钟左右

5/7. 放入黄瓜片。快速翻炒均匀,使黄瓜片断生。

6/7. 加盐、味精调味,炒匀即可关火

7/7. 出锅装盘。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、帮助消化、消食等功效;可与西瓜、狗肉、绿豆芽搭配;与茄子、水萝卜、樱桃相克,同食可能会引起不适;