| 焦香烤排骨土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 771克 | 焦香烤排骨土豆热量/卡路里1479千卡 | |||
 热量1479千卡，相当于蛙泳148分钟消耗的热量...600 | |||||
焦香烤排骨土豆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、土豆（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、麦芽糖（适量）、胡椒粉（适量）
1/9. 材料：土豆。
2/9. 材料：排骨，将用清水泡尽血水后用盐、料酒、酱油腌制6小时以上。
3/9. 酱油2大勺，把麦芽糖1勺调成一小碗汁备用。
4/9. 将土豆切片用胡椒粉、油拌匀。
5/9. 烤盘铺锡纸将土豆铺在上面。
6/9. 然后铺上排骨。
7/9. 烤箱200度提前预热，将烤盘放入，上下火烤30分钟。
8/9. 中途分2次取出刷上调好的酱油麦芽糖汁。
9/9. 直至烤熟即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、生津液、补虚等功效；可与蘑菇、紫菜、南瓜搭配；与黄豆、菱角、菊花相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、美容护肤、健脾等功效；可与牛里脊、肥牛、豆角搭配；与圣女果、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焦香烤排骨土豆热量1479 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物18.9 克
- 钠47.2 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾616 毫克