| 土豆烧五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 土豆烧五花肉热量/卡路里1803千卡 | |||

1/7. 准备好材料

2/7. 锅放少量油

3/7. 放入五花肉煸炒出油

4/7. 下豆瓣、香料均匀

5/7. 放入土豆加少量盐,生抽

6/7. 倒入清水,闷烧

7/7. 土豆烧软加鸡精出锅
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补肾养血、滋肝阴等功效;可与冬瓜、山楂、洋葱搭配;与菱角、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;