| 紫洋葱炒猪大肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫洋葱 | 克 | 392千卡 | 39千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 猪大肠 | 克 | 235千卡 | 196千卡 | 6.9克 | 18.7克 |
| 总量 | 1125克 | 紫洋葱炒猪大肠热量/卡路里627千卡 | |||
 热量627千卡，相当于铺瓷砖139分钟消耗的热量...270 | |||||
紫洋葱炒猪大肠的做法共11个步骤
食材主料/辅料
紫洋葱（1005克）、猪大肠（120克）、姜片（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/11. 食材：紫洋葱（已清洗切开）、猪大肠（半熟）、姜片
2/11. 猪大肠放在案板上切开，待用。
3/11. 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4/11. 接着，下入切好的猪大肠，加适量的料酒
5/11. 翻炒一下。
6/11. 然后，合入切好的紫洋葱翻炒翻炒。
7/11. 最后，加适量的生抽。
8/11. 加适量的盐。
9/11. 加适量的鸡精。
10/11. 调味炒匀，即成。
11/11. 出锅装盘。
食材功效信息
紫洋葱的热量39千卡（每100克）；具有预防高血压、祛痰利尿、提神等功效；可与苹果、猪骨、松子搭配；与皮皮虾、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
猪大肠的热量196千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠治燥、止血、润肠等功效；
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营养信息
- 紫洋葱炒猪大肠热量627 千卡
- 脂肪18.9 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物9 克
- 钠120.7 毫克
- 钙34 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾191 毫克