| 藠头煎鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 藠头煎鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于网球14分钟消耗的热量...420 | |||||
藠头煎鸡蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
藠头（200克）、鸡蛋（5个）、调料：食用油（适量）、调料：盐（适量）、调料：生抽（少许）、调料：辣椒粉（适量）、调料：香油（少许）
1/10. 先准备好食材
2/10. 鸡蛋打入碗里
3/10. 将藠头切成末
4/10. 把藠头末倒入鸡蛋碗里
5/10. 放些盐，辣椒粉，少许生抽
6/10. 搅匀
7/10. 热锅下油
8/10. 等油道7-8成热时倒入鸡蛋，手晃动锅子（要是分量多就分几次煎太厚了口感不好）小火煎
9/10. 等底下面变黄色就用锅铲翻转过来煎
10/10. 出锅前放点香油，藠头煎鸡蛋就做好了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、清热解毒等功效；可与肥牛、干辣椒、桂圆搭配；与牛奶、豆奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 藠头煎鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克