| 香辣藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 香辣藕丁热量/卡路里234千卡 | |||

1/8. 主要原料

2/8. 将藕洗净,切成藕丁。

3/8. 鲜辣椒切成辣椒圈(主要是点缀作用,也可以不放)。

4/8. 藕丁在清水里泡一泡,(防止藕改变颜色)

5/8. 将藕丁放油锅煸炒。

6/8. 炒到藕丁焦酥,略带金黄色。

7/8. 放入盐味精,干辣椒,鲜辣椒,黑芝麻炒匀即可。

8/8. 香辣藕丁
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补益、益胃健脾、改善肠胃等功效;可与牛蒡、黄鳝、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;